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发布时间：2022-05-01 03:03:41
1.200克面粉、100克玉米面放入盆中，用温开水化开酵母粉加入面粉中搅开，加适量温开水和面，揉成光滑面团，盖上包鲜膜，放置在温暖处发酵；发酵好的面团如图一，面板撒适量面粉，把发好的面团放外伤性癫痫病的治疗在面板上
2.加入苏打粉反复揉匀，揉至光滑面团，用擀面杖擀成2厘米厚的长方形大面片
3.面片上抹一层白糖、植物油，抹开抹匀如图一，从右边三分之一处把面片折一下如图二
4.把左边三分之一也折一下如图一，再把面片对折如图二
5.把对折好的面片再用擀面杖擀成大面片如图一，放糖、抹油、对折如图二，这样反复三次
6.第三次折成长方形面坯如图一，（这一步骤可以多折一次成正方形），蒸锅加水，把生面坯放入蒸锅，加锅盖饧15分钟；大火烧开后，计时20分钟，关火后焖5分钟发糕可以出锅了
7.千层发糕出锅了，晾凉后随意切成自己喜欢的形状就可以装盘了