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发布时间：2022-05-01 02:49:03
1.将洗净的菠菜放入开水锅内氽汤至熟取出。
2.将菠菜用手拧干水份，切碎，洋葱切碎。
3.锅内放入黄油小火溶化，当黄油热至中温时放入2大匙面粉，小火炒数下，再放入鲜奶将炒好的面粉煮成酱状即为奶油白酱，将奶油白酱盛出备用。(炒酱的时侯要注意油温不要太高，以免面粉会炒糊）
4.炒锅洗净再重新加入黄油烧热，加入洋葱碎炒出香味。加入鲜奶少量，奶油白酱适量煮成白色的浓汤，再加入淡奶油煮开。(也可以全用淡奶油来煮）
5.最后加入菠菜碎，盐，砂糖调味，中火煮至菠菜变软烂，汤汁变的浓稠即可。(）给小朋友吃的，所以没放任何香料
左边是黄油也称奶油(Butter)， 右边是鲜奶油（Whipping Cream)