肺结核传染吗_医学健康_养生之道网

1.鸡翅洗净后放入滚水中烫至变色。

2.锅内放入所有调料，放入姜片，去籽的干辣椒与鸡翅，加入水刚好没到鸡翅的下方。

3.在鸡翅上盖上剪过洞的锡箔纸（烘焙纸或纱布均可，作用：可以不用加过多的水而让鸡翅均匀上色），大火煮开后小火20分钟左右。

4.然后开大火，收汁，烧干后锅内会有很多油。再拿掉锡箔纸，用锅内的油将鸡翅两面各炸1分钟左右（颜色变得更深）即可。

5.起锅前撒上炒香的白芝麻。

6.在焖鸡翅同时，可按个人口味放入其他煮物一起烧制。

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