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发布时间:2022-05-01 02:45:55
怎么做炖乳鸽好吃?学做薏米百合炖乳鸽需要哪些食材?为您提供薏米百合炖乳鸽的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味薏米百合炖乳鸽!
准备时间:10-20分钟
制作时间:1-2小时
用餐人数:1-2人
这个春天,我算是把乳鸽吃了个够。隔三差五的就是炖汤喝。老公说了,用食物调节一下,生理反应会好些,加上自身的心理状
态的调整,相信我会很好的度过难关~~
1.准备好乳鸽,去毛,从下腹部开口,掏出内脏,清理干净备用。
2.准备好花生、红枣、莲子、百合、薏米、枸杞子。
3.薏米、花生、百合提前泡发。
4.红枣洗净,剔除枣核。
5.乳鸽入砂煲,加入适量冷水;大火煮开。
6.撇净浮沫;小火炖煮30分钟。
7.加入生姜片。
8.倒入花生、薏米、百合。
9.大火煮开,小火炖煮30分钟。
10.倒入莲子和红枣。炖煮20分钟。
11.加入枸杞子。
12.加入适量盐。
13.加入白胡椒粉。
14.炖煮好的乳鸽盛入碗中即可食用。
1、可以将所有食材置于乳鸽腹中用文火慢慢炖煮。
2、炖乳鸽以清淡为好,不易太咸。