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生的腰果怎么吃_食材_养生之道网

  怎么做小烧好吃?学做小芋头烧鸡翅需要哪些食材?为您提供小芋头烧鸡翅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小芋头烧鸡翅!

  白露,露凝而白也。。。白露之后,天气果然是不同了,微微的凉意,好舒服~~逛逛菜场,发现已经有芋艿上市,看来秋天是真的要来了:)

  小芋头250克 鸡翅8个 干6朵 葱1支 姜2片 料酒2大勺 蚝油1大勺 酱油1大勺 盐1/4小勺 糖1大勺

  一、鸡翅洗净,小芋头去皮,干香菇提前用温水泡软洗净切小块,姜切片、葱切段备用。

  二、锅内放少许油烧热,把鸡翅放入煎至微微焦黄。

  三、放入姜片和葱段炒香,再加香菇和小芋头同炒。

  四、加入调味料翻炒。

  五、倒入开水没过食材,大火煮滚后改小火盖上锅盖焖烧约20分钟。

  六、最后待鸡翅和小芋头酥烂,把汤汁收至浓稠即可。

  小芋头,也就是芋艿。去皮的时候要注意不要碰到芋头的汁水,那样可能会让手很痒,这时可以把手放在火上稍微烤一下止痒;还有一种办法就是先把芋艿煮一下(不用煮熟)然后再去皮。

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