您现在的位置:
发布时间:2022-05-01 02:45:39
松茸做法简单是鸡汤的做法大全的常见菜,不一定要看松茸鸡汤视频才能学会,但怎么做松茸鸡汤最好吃,跟着的做法图解来做这道松茸鸡汤吧。
干松茸 三黄鸡 葱 姜
一、干松茸冲洗干净,用温水泡发
二、鸡洗净控干,去掉鸡头、和鸡屁股,然后剁成小块
三、鸡块入开水中焯一下,去除血水和杂质
四、捞出后用热水冲洗净表面的浮沫,沥干水分
五、鸡块加葱姜,加泡发好的松茸以及经过沉淀后的泡发松茸的水,添加足够的热水
六、大火烧开,撇净浮沫和油脂
七、转小火炖40分钟,出锅前10分钟用盐调味
若是用土鸡,炖的时间要长,以鸡肉能轻松脱骨为准。