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发布时间：2022-05-01 02:52:12
怎么做炒好吃?学做泡菜炒西葫芦需要哪些食材?为您提供泡菜炒西葫芦的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味泡菜炒西葫芦!
我喜欢吃西葫芦它的味道清香脆爽，而且西葫芦的营养价值很高，尤其是钙的含量最高，西葫芦还含有一种丰富的维生素对面色暗黄的人有很好的功效，能改善皮肤的颜色，补充肌肤的养份。西葫芦还能调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
材料：西葫芦1个约250克，泡菜150克，油、盐、姜、蒜、辣椒、味精。
1、准备一碗泡菜。
2、西葫芦洗净后切成丝备用。
3、辣椒切小圈，姜蒜切碎备用。
4、炒锅放少许油，放入泡菜煸炒一会，炒出香味后盛出备用。
5、炒锅倒油烧热，下辣椒、姜、蒜炝锅。
6、放入切好的西葫芦丝翻炒断生。
7、放入之前炒好的泡菜翻炒均匀。
8、放入少许盐和味精翻炒均匀即可关火装盘
小提示：泡菜提前煸炒一会味道更香。