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发布时间:2022-05-01 02:45:30
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
娘家小院种的丝瓜, 令人难以置信的长了那多么果实,每周,妈妈都会给我带回几根,整个夏天,我用它做出了不少美味。
这个蟹味粉丝丝瓜,用了简单的蒸,加了肉末,粉丝,蟹味菇,丝瓜,一盘的菜,有了多种滋味。
1.准备食材。
2.粉丝提前泡发,加入少许蒸鱼豉油拌匀。
3.将蟹味菇平铺的粉丝上。
4.将去皮切成段的丝瓜放在蟹味菇上。
5.将炒好的肉末放在丝瓜。
6.将用蒸鱼豉油和芝麻油调好的碗汁浇在肉末上。
7.入蒸锅大火蒸十五至二十分钟。
8.至丝瓜熟透出锅。
蒸鱼豉油本身有咸味,所以放时请酌量