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广式豉油皇炒面的做法广式豉油皇炒面怎么做广式豉油皇炒面的家常做法

时间:2021-03-30 来源:煮锅菜谱
 

 材料:手工拉面250克、洋葱1/4颗、韭菜5根、绿豆芽50克、猪瘦肉100克

北京看癫痫哪里最好1, 0); ">腌料:料酒1小匙、白胡椒粉少许、盐1/4小匙、玉米淀粉1小匙、清水1小匙、沙拉油2小匙

调料:油 2大匙、海天银标生抽王2大匙、老抽2小匙、白糖1小匙 、鸡粉1/4小匙、白胡椒粉少许

四川哪里治癫痫in-left: 0px; ">做法:

1. 猪瘦肉切成细丝状,加入1料酒1小匙、白胡椒粉少许、盐1/4小匙、玉米淀粉、清水、沙拉油抓匀,腌制15分钟。

小儿癫痫病发病原因0); ">2. 韭菜切成3厘米长的段,洋葱切成细丝,绿豆芽洗净沥干水。将生抽,老抽,白糖,鸡粉,白胡椒粉放入碗内调匀至砂糖溶化备用。

3. 烧开半锅水,放入面条搅散,以中火煮2分钟,捞起过冷河,沥干水待用。

中医癫痫病中成药e="line-height: 28px; ">4. 炒油内烧热2汤匙油,放入腌好的肉丝及洋葱炒至变色。

5. 加入煮好的面条,并加入事先调好的酱汁类,迅速用大火翻炒至面条均匀上色,加入黄豆芽翻炒至软身。

6.   最后临出锅前加入韭菜炒约半分钟,即可出钟。

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