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无骨香鸡柳是生活中常见的美食,主要原料就是鸡肉油炸而成,肉质鲜嫩,外酥里嫩,无论是做下酒菜还是零食都非常合适,无骨香鸡柳的做法也很简单,也可以加入一些其他调味料可以制作出不同的风味,下面让我们来看一下无骨香鸡柳的详细做法。

无骨香鸡柳

主料;鸡胸肉50克

辅料;鸡柳腌料5克,面包糠

将准备好的鸡胸肉切成筷子粗细的条状

按照一定的比例腌制好鸡柳

将腌制好的鸡柳裹上面包糠

油炸,注意油炸的温度和时间

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根据个人口味配上辣椒或番茄酱等制作不同口味的外撒料。PS:做好的鸡柳外表呈金黄,口感外酥内嫩,闻之香气扑鼻

葱香芝麻鸡柳

九江市癫痫是否遗传dent:2em;"> 用料;鸡脯肉,芝麻,鸡蛋,葱姜,料酒

鸡脯肉改刀成条,加入料酒、盐和姜片抓匀腌制一个小时,加入蛋清搅匀,锅内油烧至六成热,将鸡柳逐个裹上一层白芝麻下锅炸制发黄捞出沥油,锅内留少许底油,下入干辣椒和香葱段煸出香味,下入鸡柳,转小火炒,下入五香粉翻匀起锅装盘。

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