您现在的位置：
发布时间：2022-05-01 02:25:23
主料:
肠粉（一段）、猪肝（一小块）、河粉（一碗）
辅料:
姜片（适太原哪治癫痫好量）、葱花（适量）、酱油（一小碗）、蒜茸（适量）、花生油（些许）
做法步骤：
1、材料如图。
2、锅里放进适量水，煮开。
3、将粉肠，猪肝放时锅里煮上5分钟，将浮沫小儿癫痫发作弄干净。
4、放进河粉断续煮上一分钟，让河粉熟透。
5、熟后放入适量盐，味道，葱花调味。
6、装碗，可以开吃了吗？还不行，还差一个调料呢。
7、上调料了，可以开吃了，大家请。
肠粉的热量(卡路里)140千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
猪肝的热量(卡路里)129千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与苋菜、油菜、芥菜搭配；与麻雀肉、菜花、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
河粉的热量(卡路里)220千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；