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发布时间：2022-05-01 02:31:12
主料:
杏鲍菇（95克）、肉片（适量）
辅料:
洋葱（205克）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
做法步骤：
1、材料：杏鲍菇、洋葱、肉片。
2、将杏鲍菇清洗一下。
3、放在案板上切成片，待用。
4、将洋葱剥去外皮清洗一下。
5、放在案板上切开，待用。
6、烧锅倒油烧热，下入肉片，加适量的料酒。
7、加适量的生抽。
8、翻炒翻炒至熟。
9、接着，合入切好的杏鲍菇和洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。
10、然后，加适量的盐。
11、加适量的鸡精。
12、调味炒匀，即成。
13、出锅，装盘。
杏鲍菇的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；