思念爱情诗歌诗歌

2014-12-16 11:10:28 编辑：小菜

　　 1.分出150G的加开水揉成光滑的面团；

　　 2.另150G面炝加温水揉成光滑的面团；

　　 3.醒发半个小时后将两个面团揉到一起；

　　 4.擀面杖擀成长片，刷上一层，一层咖哩粉；

　　 5.错着叠上，这个我不知道怎么形容，看图片；

　　 6.团起圆状，按扁，再擀开；

　　 7.入电铛烙成两面金黄，用铲子使劲锤表面；

　　 最近用的就是马头和金像，还是要比国产的面粉好的多，这个饼烙好放到中午还很软；面一定要和的软一些，饼才会筋道；用电饼铛烙这个饼只用下档，上档不要加热，而且在烙的时候要加少量的水盖上盖焖一下。