您现在的位置：
发布时间：2022-05-01 02:33:29
1、 将香茅草、老姜切末，香菜、香葱、蒜、朝天椒切碎，青柠檬榨汁备用。
2、猪面肉加入香茅草末、姜末、料酒、芝麻油、酱油、番茄酱、1/2个青柠檬的汁和红糖搅拌均匀，腌制5-8小时。
3、取出猪面肉放上烤架，剩余的腌渍料过滤掉香料末后备用，同时预热烤箱。
3、180℃上下火烤制25分钟，中医中药治疗癫痫病中途可以刷一两次腌渍料。再用200℃上下火烤制5分钟。
4、香菜碎、香葱碎、蒜末、朝天椒碎、白砂糖、和1/2个青柠檬的汁混合均匀制成蘸料。
5、将烤好的猪面肉斜片成片，蘸调料食用。
成品图:
1.第二次调高温度(200℃)烤制5分钟是为使烤肉表面有轻微焦灼感，这样颜色更漂亮，香味更浓郁。
2.烤箱不同，温度也不同，烤的时候注意一下。