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发布时间:2022-05-01 03:15:12 来源:煮锅菜谱
牛头牌甘味咖哩块加水煮融备用
洋葱切末,蔬菜类切小丁备用
蛋黄加鲜奶油打匀备用
熟白饭加少许水,以叉子弄散备用
热锅加橄榄油炒软洋葱末
加入牛小排片炒至变色,以适量盐及胡椒调味后,先将牛小排片挑起
加入白饭翻炒
倒入步骤一的牛头牌甘味咖哩高汤拌匀,再加入蔬菜丁煮至滚
熄火后拌入蛋黄鲜奶油及牛小排片,盖上锅盖闷3分钟
起锅盛盘,撒些黑胡椒,又香又浓的咖哩炖饭就完成了!