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发布时间：2022-05-01 02:56:44 来源:煮锅菜谱
美厨邦小编为你介绍黄花菜鱼骨煮酸菜怎么做好吃
主料：酸菜150g，草鱼骨200g，油适量，盐适量，黄菜花10g
步骤：
1.材料：草鱼骨、黄花菜、酸菜、姜片 黄花菜提前泡水后，挤干水分备用 酸菜冲洗干净，挤干水份 鱼骨冲洗干净沥干水分
2.酸菜切丝
3.锅里下少许油烧热，下酸菜和黄花菜一起翻炒
4.加入少许糖再翻炒均匀后上碟备用
5.锅里下油烧热，加入姜片和鱼骨煎
6.两面煎到变色后加入一瓶盖花雕酒
