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发布时间:2022-05-01 02:38:03
主料:
低筋面粉(100克)、黄油(60克)、全脂奶粉(40克)、炼乳(60克)
做法步骤:
1、将软化的黄油、奶粉、炼乳一起放入碗里拌匀。
2、筛入低筋面粉,拌匀,揉成面团(因为面粉的吸水性不同,可能面团会太干,加入适量炼乳即可,不喜欢太甜的朋友可以用淡奶油来代替哦!)。
3、为了比较容易切,整形后放入冰箱冷冻至发硬(半小时左右)后取出。
4、预热烤箱至180°,将冻硬的饼干条切块后放上烤盘,放进预热好的烤箱,180°,烤10分钟。
低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;
炼乳的热量(卡路里)330千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;