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豆瓣菜可以降血压吗

时间:2021-10-12 来源:煮锅菜谱
 

现在的人的身体基本都存在一定的安全隐患,也就是所谓的亚健康。很多时候,这种亚健康状态是由于我们的平常饮食导致的。饮食上的不注意还特别容易引起高血压。所以,一般的高血压病人都是还是很注意自己的饮食的,尽量蔬菜。但是豆瓣菜可以降血压吗?很多人都不知道。

豆瓣菜是我们平时经常能够吃到的一种蔬菜,同时医生对于高血压病人的要求也是多吃蔬菜,少吃盐;多运动,少吃肉。很多的蔬菜都儿童睡眠型癫娴病具有一定的降血压作用,就比如芹菜。下面就对豆瓣菜是否能降血压这个问题详细介绍下。

豆瓣菜,别名西洋菜、水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水�G菜等,学名Nasturtium officinale R. Br.,为十字花科豆瓣菜属多年生水生草本植物。原产欧洲,我国、印度和东南亚很多地区都有・。中国以广州、汕头一带和广西栽培较多,北方地区又从欧洲引进大叶优质品种,利用旱地种植或无土栽培,已较大面积开发利用。

豆瓣菜喜冷凉湿润环境,生长适温重庆羊癫疯正规医院15~25℃,最适温20℃左右,10℃以下生长缓慢,能忍受短时间的多次霜冻,冬季气温在0℃左右可露地安全越冬,若温度高于30℃生长停滞,叶片易发黄或枯萎。生长期要求良好的光照,光照不足时茎叶生长纤弱,产量低。喜保水保肥力强的中性壤土,适宜pH值为6.5~7.5。

豆瓣菜的营养物质比较全面,其中超氧化物岐化酶 (即SOD)的含量很高,每1毫克 鲜嫩茎叶中含147微克。含有丰富的维生素及矿物质,每100克 鲜样中含还原糖0.42克,蛋白质1.06克,纤维素癫痫用长期服药吗?t.09克,胡 萝小时素4.67毫克,维生素岛0.17毫克,维生素C 80~124毫 克,钾308毫克,钠15.2毫克,钙43~121毫克,镁11.5毫 克,磷19.5毫克,铜0.05毫克,铁1.03毫克,锌0.12毫克, 锰0.15毫克,锶0.7毫克,硒1.29毫克。

国外的研究资料报道,豆瓣菜有通经的作用,并能干扰卵子着床,阻止妊娠。我国医学认为,豆瓣菜味甘微苦,性寒,入肺、膀胱。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效。西方国家和我国广东人民认为,豆瓣河北治疗儿童癫痫哪家医院好菜是一种能润肺止咳、益脑健身的保健蔬菜。罗马人用豆瓣菜治疗脱发和坏血病。在伊朗,人们认为豆瓣菜是一种极好的儿童食品。[3] 西洋菜还可以有效预防“自由基”的积累,锻炼前2小时食用西洋菜可以有效预防剧烈运动带来的损伤。

所以,通过上面对于豆瓣菜或者说是西洋菜的详细介绍,我们可以清楚的知道的一点就是豆瓣菜中的维生素含量非常高,而且微量元素钾的含量也很多,所以可以起到一定的降血压的作用。因为钾本身是可以降低由于钠过多而引起的血压升高。

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