莲藕的营养价值及功效是什么？

使用的厨具：炒锅所属分类：主食儿童老人早餐北京菜面条家常菜
 

 

1.将葱切成小段，备用

2.将切成丁，备用

3.将洗好的切成丁，备用

4.将切成丝，备用

5.将甜面酱和豆瓣酱倒入盆中，加入适量水，搅拌

6.放入油，待油热后，倒入提前备好的葱花，翻炒1分钟

7.将丁倒入油锅中，与葱花翻炒5分钟直至牛肉熟透

8.将丁倒入锅中，翻炒几分钟

9.以上完成后，将调好的酱倒入锅中，一直搅拌

10.将酱敖干水，出锅

11.煮好面条后，将面条过冷水

12.将面条盛入碗中，放入适量酱、丝，炸酱面完成

熬酱的时候一定注意搅拌，否则会糊锅！