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发布时间:2022-05-01 02:35:13
主料:
茄子(1条)、青椒(3个)、大蒜(2瓣)、淀粉(适量)、盐巴(适量)
做法步骤:
1、茄子洗干净,滚蛋切片。
2、放入1勺盐巴,腌制20杭州去哪家癫痫医院分钟,然后挤干水分。
3、青椒去籽,切片备用,我不吃辣,但是又想放辣椒,只能把籽去掉,就不辣了。
4、大蒜拍碎,备用。
5、茄子挤干水分,备用。
6、热锅热油,放入大蒜,小火爆香。
7、然后倒入茄子,翻炒。
8、继续翻炒至软。
9、倒#@治愈癫痫病的方法有哪几种入淀粉汁,开水和淀粉调制的。
10、放入青椒,翻炒至熟,加入适量的盐巴就好了。
11、出锅咯。
茄子的热量(卡路里)18千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治胃癌、抗衰老、降低胆固醇等功效;可与五花肉、基围虾、明虾 搭配;与蟹、螃蟹、鱿鱼相克,同食可能会引起不癫娴病患者应注意什么适;
青椒的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与黑木耳、包菜、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与猪肉、排骨、莴笋搭配;与蜂蜜、鸡翅、芒果相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量(卡路里)364千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;