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　　炒方便面是方便面的一种改进吃法，因为传统的煮方便面营养少，味道不够美味，方便面炒着吃的话可以加些绿色的蔬菜，营养会更加的丰富些，味道也会美味些，那么炒方便面是怎么做出来的呢?下面小编就为大家介绍一下炒方便面的制作方法吧。

　　懒人炒方便面

　　材料：方便面1包，绿豆芽100g，卷心菜100g，胡萝卜50g，鸡蛋1个，青蒜几根，花生油少许，葱段，姜片。

　　做法

　　1、锅里热少许油，打入一个鸡蛋，翻炒至稍凝固，盛出，不要炒过。

　　2、再放少许油，放葱姜炝锅，放入绿豆芽、切丝的卷心菜和胡萝卜翻炒均匀，倒入开水(水不要放太多)。

　　3、放入面饼和调料包拌匀，盖盖焖5分钟，然后大火翻炒收汁。

　　4、倒入炒好的鸡蛋拌匀。

　　5、加青蒜关火拌匀即可。

　　五香卤肉炒方便面

　　材料：方便面1包，五香卤肉，香葱2根，蚝油适量­。

　　做法

　　1、用锅将水烧开，下方便面煮至面身变软，捞起沥水。 ­

　　2、五香卤肉切成细条，香葱洗干净切成段。 ­

　　3、起锅热油，将卤肉放进去炒香，下面条略炒，再加蚝油调味，后加入香葱炒匀即可小诀窍农心的方便面比较弹。

　　炒方便面

　　材料：方便面一包。

　　配料：豆芽菜少许、肉丝少许、青椒或红椒一个(可根据个人口味调整)。

　　调料：盐、鸡精、食用油、孜燃做法1.将方便面放入开水锅中，变软后澧水待用。

　　2.将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用。