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发布时间:2022-05-01 02:42:43
腐乳,脆皮鸡翅
主料:鸡全翅 4个,葱 1段,糯米粉 半杯,腐乳汁 1汤匙,花椒粉 半茶匙,米酒 半茶匙,姜 4块,淀粉 1/4杯,盐 2茶匙,辣椒粉 半茶
制作步骤:
1、原料图。
2、鸡肉洗净,用姜片,腐乳汁,盐1茶匙,花椒粉,辣椒粉,米酒腌2小时。
3、糯米粉,淀粉,1茶匙盐混合。均匀裹在鸡翅上。
4、放在烤网上,刷一遍油,翻身刷一遍。
5、光波炉设置220度,10-12分钟。
6、烤网+低架启动,中途暂停一下翻身。
7、香脆健康的鸡翅就做好了。
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