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发布时间:2022-05-01 02:37:58
早上起床几个鸡蛋+盐+油+面,糊乱倒腾,倒也出来两张松香的饼,加点微辣酱,味道更美哦
鸡蛋+盐+油,打散,手动打一会,油多一点口感会更松
手抽……
<武汉中际医院是不是正规医院p>加葱花,拌匀加面粉(能过筛就更好了),切拌,不能过度拌,产生面筋会影响口感
拼匀后可能感觉有点干,像烂面团,这时我们需要加适量水,自己控制哈,因为用的鸡蛋面粉不同,水量也都不同的。加水拌匀后面糊是有流动性的,但在下锅后又是需要用勺子帮忙摊开的,自己把握下哦
下油锅,小火,全程小火
小火慢煎
翻面
装盘
夹上微辣的干贝酱,葱香,甜辣……
高压锅煮熟的玉米仁,加牛奶(如非必要,一般我都叫姐姐代购三花奶粉,加水,不怎么敢用市售盒装奶,嘻嘻你懂的),启动果汁机,两分钟后就是「玉米牛奶汁」了哈哈微甜的「玉米牛奶」+甜辣松香的「葱花鸡蛋饼」,我家娃儿也是吃不够的节奏哈(他加的是酱)
牛奶玉米汁我用糯玉米
晒晒我家的「干贝酱」
卷着吃……
拌面吃……
好像也很和谐哈哈