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发布时间:2022-05-01 02:42:51
美厨邦小编为你介绍可可炼乳面包的制作教程
材料:高筋面粉国内最好的癫痫医院115g,低筋面粉35g,炼乳20g,可可粉20g,牛奶65g,黄油30g,盐3g,酵母粉2g,白砂糖35g,高筋面粉100g,水100ml,酵母粉0.3g
步骤:
1.�时柑乐植牧�(辅料中的材料)
2.把水和酵母粉倒入高筋面粉碗里,搅拌均匀至无粉粒状即可
3.盖上保鲜膜在室温下30分后,放进冰箱冷藏13小时左右. (冷藏时间12~24小时内皆可使用,�樗�合品质的最佳状态)
4.�时该嫱挪牧�(主料的材料),黄油软化
5.除了黄油外,其他材料放进盆里,牛奶慢慢加入揉搓
6.面团揉至不黏手,加入黄油,继续在揉面团吧!
7.面团揉到光滑.可拉出薄膜就可以,放进盆里做第一次发酵