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迈耶氏鹦鹉的简介 迈耶氏鹦鹉的产地

  1.将猪肉剁成肉馅,韭菜切碎,放入一个盆中,放入酱油、生抽、五香粉、盐、味精、香油,搅拌均匀。

  2.面粉加入冷水,和成稍硬的面团,饧15分钟。

  3.面团饧好后,稍揉片刻,搓成长条。

  4.切成大小均等的剂子,洒面粉,按扁。

  5.擀成面皮,要中间厚,边缘薄,这样饺子不易露馅。

  6.取一面皮,放入馅料,尽量多放,因为韭菜一熟,馅就变得很小了。

  7.如图,捏成一个饺子。

  8.都包好后,锅内放入适量水和一勺盐,可以使饺子不易粘连。水沸后,下入饺子,点三次水,见饺子浮在水面即可出锅,稍晾凉就可以吃喽。

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