心脑血管秋季养生怎么做？

主料:

土豆（1个）、青椒（半只）

辅料:

大蒜（2瓣）、姜（2片）、醋（2匙）、白糖（1匙）、盐（1匙）、食用油（1油匙）

做法步骤：

1、土豆去皮切丝过水洗掉淀粉 入凉水浸泡十分钟 保持土豆丝脆嫩可口；。

2、锅中置水烧开 将泡好的土豆丝过开水至变透明色 马上拉萨哪个医院看癫痫捞出投入凉开水中 再次捞出成盘待用；。

3、将青椒、蒜瓣、姜切丝放在土豆丝上 再依次放入醋、糖和盐 扣上盘盖儿待用；。

4、干锅下油煸热 若有爱吃辣口的mm可以放入干辣椒及其他调料煸出香味 趁油热倒入土豆丝上 再次盖盘盖儿闷1分钟；。

5、掀盖儿调匀 盛盘即食。

土豆的热量(卡路里)76千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效；可与肥牛、牛肉、豆角搭配；与西红柿、螃蟹、香蕉相克，同食可能长春癫痫病正规医院会引起不适；

青椒的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与猪肝、鸡翅、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；