隋炀帝造“如意车”御女无数

　　酸菜炒肉片做法简单是粉条做法大全的常见菜，不一定要看酸菜炒肉片粉条视频才能学会，但怎么做酸菜炒肉片粉条最好吃，跟着家常美食网的做法图解来做这道酸菜炒肉片粉条吧。

　　这几天逛早市，看到成车的、大白菜、、、大葱陆陆续续上市了，虽然没有像过去那样，人们排队购买，但也有老人，下岗职工、来城里打工的人们买，回去腌上，留在冬天吃，这样可以省不少钱。这也不由得使我想起上个世纪，尤其是七、八十年代，一到秋天，家家户户就开始储存大白菜、土豆、大葱。为了买上这些菜，早早就起来排队购买。那时每家门口、窗台、小房上都是晾晒的大白菜，大葱。因为冬天根本没什么蔬菜，所以储存下这些菜，就够一济南去哪里治疗癫痫冬天吃的了。我们这儿主要把这些菜腌起来，冬天把它和土豆、、粉条配起来吃，也是很好吃的。今天就上这个酸菜炒肉片粉条，我女儿非常爱吃，每次都比平时多吃一碗饭。

　　200克 粉条 250克 酸白菜200克 葱 姜 蒜 油 生抽

　　一、把酸菜用水泡一会儿，再把酸神医治疗癫痫菜水分挤尽，将酸菜横切，成丝，越细越好

　　二、粉条切成适当长度

　　三、猪肉切片，用生抽酱油，料酒，淀粉，腌上一会儿。锅里入油，6成热的时候，把肉丝倒入，炒至变白之后盛出备用

　　四、再放油入锅，热后放葱蒜姜末，煸炒爆香，然后放酸菜、备好银川癫痫病看好的医院的肉片炒2分钟，加入鸡精,加清水放入粉条,水开后关小火炖至粉条成透明色，大概５分钟

　　1、因为酸菜有的比较咸，所以我用水泡了一会儿，如果不咸，可以不泡。2、少放盐或不放，依自己的口味轻重，来放盐的多少。