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　　怎么做炖蛋好吃?学做花生枸杞炖蛋需要哪些食材?家常美食网为您提供花生枸杞炖蛋最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味花生枸杞炖蛋!

　　医书介绍枸杞用作中药时功能滋补肝肾、益精明目。主治目眩昏暗、多泪、肾虚腰酸等症，花生民间又称之为“长生果”花生枸杞都是滋阴补肾的好东西，再加上的组合。这次做成的是甜品，偶尔吃吃，对自己身体很好的。简单易做，要求的食材也简单，且对身体好，为什么不试试呢？

　　鸡蛋 三个 水煮好的花生 两把 枸杞 一把 糖 蜂蜜

　　花生一定要用水煮好的，抓两把出来。枸杞洗干净。一个鸡蛋在济南专治癫痫病医院碗里打散，打的蛋黄跟蛋清混合。另两个鸡蛋分别用两个碗装好，一个鸡蛋一个碗，不打散。

　　炖锅中下水，放入花生两把，枸杞，文火炖十分钟，倒糖下去（想吃甜点就下多点）

　　下糖之后，炖锅继续炖两分钟，然后倒入打散的那个鸡蛋，搅拌，盖上锅盖，炖一分钟

　　一分钟后，打开锅盖，继续搅拌，然后倒入不打散的两个鸡蛋。这个时候不要搅拌它，等水继续滚起来时，再搅拌一下。

　　然后盖上锅盖，炖两分钟。试试味道，就可以出国了。这时候会闻到很想的花生跟枸杞味道。

　　等糖水变温之后，加上一汤勺蜂蜜，风味尤佳。

　　1.花生用水煮过的，这样只是为了做起来比较快速，我是用高压锅把花生都煮熟了，然后晾干水分，放在冰箱里面备用，要炖蛋的时候，就抓两把出来。2.想要炖出来的鸡蛋比较成型，下锅时候，就不要搅拌它。