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发布时间:2022-05-01 03:14:19 来源:煮锅菜谱
用料 :虾 蒜瓣 盐 料酒 胡椒粉 柠檬汁 黑胡椒颗粒
做法 :1. 虾去头去肠开背,洗净后沥干水分;蒜瓣用压蒜器挤出蒜汁,调入盐、料酒、胡椒粉、柠檬汁(少许)将虾腌渍半小时 2. 平底锅加少量油,放入虾煎至壳红肉熟;把剩下的腌渍汁倒入锅中与虾一起翻炒至干,装盘后撒上黑胡椒颗粒即可
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