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发布时间:2022-05-01 01:51:44
主料:
面粉(150克)、酵母(3克)、色拉油(少许)
做法步骤:
1、取一盆放入面粉。
2、酵母用温水泡开后加到面粉里,再加入适量的温水。
3、揉成光滑面团后盖上湿布,放入温暖地方发酵。
4、发酵后的面团压扁排气。
5、把面团分成5等份搓圆松弛10分钟。
6、取一个松弛好的面团压扁擀成椭圆形什么是癫痫症状。
7、刷上一层色拉油。
8、把刷过油的面对折在里面。
9、梳子洗干净后,压出花纹。
10、用手在中间捏一下。
11、把做好的荷叶饼放入蒸笼里,锅里加温水,上锅发酵15分钟。
12、长春哪里治疗癫痫好二次发酵完成后,用大火蒸15分钟再焖5分钟即可出笼。
13、用荷叶饼夹上梅菜烧肉,太好吃了!。
面粉的热量(卡路里)1383千卡;
酵母的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有改善睡眠、增强免疫力等功效;
色拉油的热量(卡路里)898千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利:胆固醇含量过高;