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发布时间:2022-05-01 01:52:10
1. 转化糖浆和玉米油,梘水一起拌匀。
2. 加入低筋粉用硅胶铲拌匀。
3. 抓成团后醒约1小时。
4. 把自制枣泥馅按照30克一个称重团成球。
5. 把面团按照一个20克称重团成球,月饼模具洗净擦干备用。
6. 把面团按扁,把枣泥馅放上。
7. 用虎口慢慢收紧。
太原癫痫的专科医院ss="fwb">8. 直到把口封住,团成圆球。
9. 把月饼模具中撒点干面粉防粘,把包好馅的圆球放上。
10. 压到烤盘中,就完成月饼坯的制作。
11. 把月饼喷上宝宝癫痫病能治好吗水。
12. 烤箱200度预热5分钟,把月饼放入改190度烤5分钟定型,拿出刷上薄薄的一层蛋黄液(蛋黄液是按照一个蛋黄加上一点点清水拌匀)。
13. 烤箱170度烤10分钟即可。
14.银川哪家治癫痫最好an> 看看成品,绝对好吃好看。
15. 你馋了吗,我自喜欢的枣泥馅。。
1,月饼模具最好买纹路深的,烤出来花纹会很好看,学厨这个粉色模具的就很不错,花纹立体性很好,50克的模具这个方子可以烤17个。
2,月饼的面团不要太软,照着方子来一般都会成功的哦,看你的啦。。