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发布时间:2022-05-01 01:52:15
1. 蛋白和蛋黄分离。
2. 蛋白加入细砂糖,用打蛋器打发。
3. 打发到蛋白呈干性发泡,提起打蛋头能拎出垂直的小尖角。
4. 蛋黄内加入玉米油搅拌均匀。
5. 加入草莓酱。
6. 加入牛奶,搅拌均匀。
7. 倒入过筛好的低筋粉。
8. 用打蛋器手动快速搅拌,成均匀的面糊。
癫痫病患者的饮食要求9. 取1/3蛋白,拌入面糊中,用切拌法拌均匀。
10. 再将面糊全部倒入剩余的蛋白中。
11. 切拌法拌均匀,拌好的面糊是膨松、均匀的。
12. 将面糊倒入烟囱模中。
13. 用手机wifi连接烤箱,设置200度上下烤,进行预热。
14. 预热完成后,更改设置为170度35分钟。
15. 将烟囱模放入烤箱中下层,进行烤制。
南宁去哪里治癫痫class="fwb">16. 烤完之后取出,倒扣晾凉,之后脱模切块即可。
17. 成品图
18. 成品图
**我用的是自制的草莓酱,甜度已经可以了,所以蛋黄部分就没有另外加糖了。糖量可以根据草莓酱的甜度和自己喜爱的甜度进行调整。