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发布时间:2022-05-01 01:53:34
主料:
鸡蛋(5个)、蔓越莓干(20克)
辅料:
低粉(92克)、牛奶(45克)、细砂糖(蛋白里)(40克)、朗姆酒(少许)、玉米淀粉(8克)、色拉油(50克)、细砂糖(蛋黄里)(20克)
做法步骤:北京治癫痫病哪个医院最权威 >
1、8寸戚风蛋糕材料准备。
2、蔓越莓干放朗姆酒里泡软,切成小块。
3、将鸡蛋分离在两个无水无油的干净碗里。
4、牛奶,色拉油,20克细砂糖放一个碗里,用手动打蛋器搅打。
5、打至糖融化,颜色变浅。
6、筛入混合好的低粉和玉米粉,翻拌均匀。
7、将蛋黄分次加入。
8、电饭煲插电源,点击开始,预热。郑州治癫痫的最好医院
9、陶瓷内胆抹黄油备用。
10、蛋白加几滴白醋,用电动打蛋器打至现鱼眼泡状。
11、分三次加入细砂糖,打至硬性发泡。
12、取少部分蛋白泡沫入蛋黄面糊里翻版均匀。
13、再将拌好的面糊倒入剩下的蛋白泡沫里翻拌均匀。
14、将面糊倒入陶瓷内胆里面,轻轻震几下,除去气泡。
15、将内胆放入电饭煲里面,用不同的力度撒入蔓越莓儿童癫痫病真能治好吗?干。
16、选择标准煮饭功能,点击开始。
17、50分钟的时候,电饭煲出现倒计时14分钟,这时候,你用牙签插入蛋糕里面检查一下,如果提起牙签,牙签上有粘连物,就还未好,如果牙签很干净,就是蛋糕已经好了。我最后烤到剩余6分钟的时候断电,取出内胆。
18、成品欣赏。
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鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与生菜、百合、肥牛搭配;与甲鱼 、地瓜、豆浆相克,同食可能会引起不适;