好吃停不下来的香拌鸡蛋干

主料:

沈师傅神奇鸡蛋干（200克）、香菜（1把（150克））、辣椒碎（1勺）、白芝麻（1/2勺）、鲜酱油（1勺）、鸡精（1/2勺）

做法步骤：西安癫痫病医院排名>

1、选用沈师傅神奇鸡蛋干。

2、准备好材料。

3、白芝麻和辣椒碎放入碗中。

4、倒入烧热的油做成辣油备用。

5、香菜洗净沥干水分。

6、沈师傅神奇鸡蛋干切成丝。

7、香菜切成和鸡蛋干一样的长度。

8、鸡蛋干丝和香菜放入一个较大的碗中。

9、加入1/2勺鸡精。

10、加入1勺鲜酱油。

11、加入2勺辣椒油。

12、拌匀。

13、装盘。

14、成品。

香菜的热量(卡路里)24千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效；可与羊排、黄豆、羊肉搭配；与黄瓜、排骨、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

白芝麻的热量(卡路里)606千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效；可与香蕉、梨、枸杞子搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量(卡路里)195千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、开胃、助消化等功效；