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主料:

土豆（适量）、黑木耳（适量）、广式腊肠（适量）、大米（适量）

辅料:

蒜蓉（适量）、料酒（包头市治癫痫病最好的药适量）、咖喱粉（适量）、白胡椒粉（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、花生油（适量）

做法步骤：

1、土豆洗净切丁；
黑木耳切碎；
腊肠切片；
大米洗好加一点点料酒，和达到煮饭用量的水泡一下。

2、锅中少许花生油预热，先将蒜蓉煸香，后把腊肠放下去炒香，再将黑木耳碎和土豆丁放进去热炒至熟，加一小勺料酒，少许盐，咖喱粉、白胡椒粉翻炒，PS:加一丁点水，不然要粘锅了;。

3、炒好的菜放进电饭煲中拌一下，按下煮饭键，就不用管啦，等饭煮好就好了。

土豆的热量(卡路里)76千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效；可与醋、牛里脊、黄瓜搭配；与螃蟹、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量(卡路里)25千卡；有利：低哪里能看女性癫痫病阿胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与桔子、乌鸡搭配；

大米的热量(卡路里)391千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有助消化、益脾胃、除烦渴等功效；可与绿豆、板栗、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；