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字谜:夕阳无限好(打一字)

主料:

鸡蛋(2个)、面粉(55克)、黄油(50克)、砂糖(40克)、黑芝麻(10克)

做法步骤:

1、黄油隔水融化。

2、把所有材料放在一起搅拌均匀。

3、平底不粘锅摊成饼状,一定要薄否则不脆。

4、两面摊熟趁热卷起来。

5、好啦。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与黄豆、紫菜、玉米搭配;与桔子、豆奶、田鸡相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

砂糖的热量(卡路里)387千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;

黑芝麻的热量(卡路里)517千卡;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;可与海带、香蕉、冰糖搭配;与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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