土豆饼这样做太好吃了

主料:

小土豆（500克）、盐（适量）、食用油（50克）、十三香（少量）、五香粉（少量）、孜然粉（少量）

做法步骤：

1、把土豆蒸熟，这是蒸熟的土豆，把它凉了再压扁。

2、蒸熟的土豆用干净的湿布把它包上用刀的侧面一个一个压扁, 这压扁的土豆。

3、把锅烧热，放油等油七八成热就把土豆一个一个放入, 炸到两面金黄色。

4、放盐、五香粉、十三香、孜然粉，调味。

5、一道又香又美味的土豆饼就成功了。

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效；

十三香的热量(卡路里)348千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；

五香粉的热量(卡路里)296千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；

孜然粉的热量(卡路里)162千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；