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发布时间:2022-05-01 02:01:28
主料:
嫩豆腐(2块)、咖喱粉(1汤匙)、面豉酱(1汤匙)、红葱头(2个)
辅料:
铁岭市癫痫病都有哪些症状食用油(少许)、清水(少许)、小葱(少许)
做法步骤:
1、将豆腐冲洗一遍。
2、切小块后用碗盛起,备好调料。
3、咖喱粉、面豉酱、切碎的红葱头、倒入调料碗内、加上少许清水、食用油搅拌均匀。
4、调料汁与豆腐拌匀。
5、放入微波炉内。
6、遮上盖子。
7、高火叮5分钟,取出撒些葱花即可食用。
8、成品图。
9、成品图。
嫩豆腐的热量(卡路里)84千卡;可与鱼、草菇、海虾搭配;与比目鱼、葱、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
咖喱粉的热量(卡路里)323千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低南京治疗癫痫哪里好饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;
红葱头的热量(卡路里)72千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;