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【干猴头菇怎么吃】干猴头菇如何泡发_干猴头菇的营养价值

主料:

鸡蛋(3个)

辅料:

面粉(220)、泡打粉(4克)、白糖(180)、蜂蜜(2匙)、芝麻(适量)、葡萄干(适量)、食用油(适量)

做法步骤:

1、炒芝麻。

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2、鸡蛋,面粉,泡打粉一起揉成面团,再醒15分钟。

3、醒好后,撒了些淀粉防粘,擀成面皮。

4、切成小细条,撒些淀粉防粘!。

5、放入油锅炸。

6、炸好放容器里凉。

7、熬了糖浆放入炸好的面条,芝麻,葡萄干搅拌一起倒入烤盘中,用力按压。

8、冷却后切成的小块!呵呵!。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与桂圆肉、茼蒿、小米面搭配;与茶、鹅蛋、豆浆相克,同食可能会引起不适;

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