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发布时间:2022-05-01 02:01:49
编辑:小菜
一人食也要好好吃饭,一份简单的,纯素食,因有酱的加入,比肉都香
介绍
150克,胡200克,原味香菇酱一大勺,小葱一棵,水适量,水淀粉少许,
香菇盖浇饭的做法步骤
1、准备材料,胡洗净刨掉外皮,小葱洗净
2、胡萝卜切,葱切段
3、淘洗干净放入中
4、制作一键式喷饭
5、焖的空挡做菜,锅中放入香菇酱、小葱,炒出香味,不用放油,香菇酱中自带油,放入胡萝卜块翻炒2分钟左右
6、加入适量清水,大开,转小火炖
7、十五分钟左右,胡萝卜炖至软烂,少许的水淀粉勾芡即可
8、新米做出的口感软糯,香味浓郁,做好的米饭放入模具中压实
9、模具扣在盘子中
10、在米饭中间盛上胡萝卜,撒点葱末即可开吃
小窍门
香菇酱中有油,先炒香菇酱、再炒胡萝卜,就无需用油