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发布时间:2022-05-01 02:01:49
编辑:小菜
松上放上色彩缤纷的新鲜水果丁,微酸微甜的原味融入面团滋味清爽,两者一同搭配出好看又好吃的低热量松软松。-麦子厨房
石家庄癫痫医院哪里好水果松饼介绍
低筋120g,酵母2g,1个,盐1g,新鲜水果适量,温水55ml(45度),原味酸奶100g,白砂糖20g,无盐30g(融化),
酸奶水果松饼的做法步骤
1、将酵母放入调理盆中,倒入温水,搅拌均匀后加入原味酸奶,搅拌均匀。
2、筛入和盐,搅拌均匀。
3、倒入使用麦子厨房融锅融化的无盐,搅拌均匀。
4、倒入调理盆中,加入白砂糖,打发至硬性发泡,提起打蛋头可以拉出尖角。
5、将打发的蛋白霜加入面糊中,翻拌均匀,盖上保鲜膜室温发酵1小时。
6、小红锅装上圆形华夫烤盘,预热完成后,使用挖球勺舀入约130g面糊,盖上上盖,烘烤4分钟。
7、置于晾架晾凉,放上新鲜水果即可享用!