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发布时间：2022-05-01 02:01:50
主料:
黄瓜（1根）、清葱（10根）、醋大蒜（5瓣）
辅料:
盐（1勺）、醋（3勺）、白糖（2勺）、花生酱（1大勺）
做法步骤：
1、用筷子夹住黄瓜，正切下去到筷子即可，切得细一点。
2、将第一步在筷子的那面小心的翻上来，斜切一片片。
3、切好之后，头尾相连，摆盘，帅气。
4、把醋大蒜切片，花生酱按照小贴士的做法调好。
5、锅内放入一勺油，放入清葱和一勺盐，煎葱油。
6、把葱油，花生酱和其他调料和在一起，调成一碗香浓的酱汁。
7、把醋大蒜片放在黄瓜上，淋上酱汁即可！。
黄瓜的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效；可与鱿鱼、豆腐、墨鱼搭配；与柚子、葵花籽、包菜相克，同食可能会引起不适；