五月初五话端午来历|五月初五话端午来历作文

主料:

冬瓜（1块）、肉（一小块）、木耳（一个）

辅料:

八角（适量）、花椒癫痫病怎么治疗效果好啊（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、酱油（适量）

做法步骤：

1、简单的不能再简单的一道菜
冬瓜去皮，切片。

2、肉一小块，愿意切丝的切丝，愿意切片的切片，我切的是也有片也有丝，怎么好切怎么切。

3、木耳泡发后撕碎片，据说加入面粉可以洗的干净些，不过偶比较懒，多泡一会应该也可以洗的干净。

4、没烧热后先放八角和花椒爆出香味后放葱花，然后先炒肉丝，炒至肉丝发白再放点酱油，加少许水，冬瓜和木耳放入，盖上锅盖，不时翻炒一下，冬瓜变软后就可以出锅了。

冬瓜的热量(卡路里)9千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、降血脂、清热化痰等功效；可与大花蟹、五花肉、鸡肉搭配；与醋、海螺、红豆相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量(卡路里)25千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、减肥、治便秘等功效；可与竹笋、鱿鱼、海蜇头搭配；与萝卜、鸭翅、青萝卜相克，同食可能会引起不适；