最正宗浓缩车打芝士酱大虾的做法步骤

主料:

老豆腐（260克）、鸡蛋（1个）、面粉（20克）、香菇（1朵）、油菜叶（3片）、胡萝卜（1段）、大虾（1只）

做法步骤：

1、准备好食国内癫痫十佳医院名单材（鸡蛋焊面粉自行脑补）。

2、豆腐用勺子碾碎，香菇、大虾、胡萝卜、油菜剁碎，加入鸡蛋和面粉。

3、搅拌均匀。

4、用两只手来回倒着把豆腐团成圆。

5、平底锅刷油。

6、把豆腐圆放进去后轻轻按扁，煎至两面金黄即可。

7、成品。

8、成品。

老豆腐的热量(卡路里)81千卡；具有益中气、和脾胃、健脾利湿等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与桂圆、小米、韭菜搭配；与豆奶、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量(卡路里)1383千卡；

香菇的热量(卡路里)26千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与武昌鱼、豆腐、木耳菜搭配；与北极虾、基围虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与西瓜、香菇、黄豆搭配；与柠檬、山楂、白萝卜相克，同食可能会引起不适；