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发布时间:2022-05-01 02:03:23
主料:
和田大枣(干)(200克)、红糖(200克)、低筋面粉(240克)、食用油(70克)、泡打粉(1克)、鸡蛋(5个)
做法步骤:
1、把所有食材准备好!。
2、把和田大枣放入锅里煮,水要没过枣子,大概煮10分钟,煮软了即可!。
3、把鸡蛋里加上红糖,搅拌均匀,在加入食用油!。
4、把煮好的大枣去核捣成碎泥,倒入拌好的鸡蛋液里混合均匀!。
5、加入低筋面粉,泡打粉,搅拌均匀,无干粉!。
6、拌好的面糊倒入模具中,烤箱预热,150度45分钟!。
红糖的热量(卡路里)372千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛等功效;可与黑豆、小米、小米面搭配;与竹笋、牛排、牛腩相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油具有补虚、润肠、高血压等功效;
泡打粉的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;
鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与银鱼、桂圆肉、圆生菜搭配;与豆奶、豆浆、牛奶相克,同食可能会引起不适;