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发布时间:2022-05-01 01:35:58
韭菜又叫丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等,属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,韭菜营养丰富,含纤维素多,含脂肪少,能降压减肥,韭菜还具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。
韭菜盒子
食材
韭菜150g、香干6块、鸡蛋3个、面粉300g、盐适量、糖2g、胡椒粉2g、鲜辣粉5g、鸡精2.5g香油适量。
昆明治癫痫病医院nt:2em;text-align:left;">步骤
1、准备好所有的食材。
2、面粉加入适量的冷水和成面团静置15分钟。
3、韭菜摘洗干净沥干水分切碎。
4、香干切碎备用。
5、鸡蛋打散入锅中炒熟冷凉备用。
银川哪个医院看癫痫dent:2em;text-align:left;">6、韭菜,香干和鸡蛋放入盆中加入糖,胡椒粉,鸡精,鲜辣粉,香油拌均匀。
7、然后再加盐拌均匀备用。
8、静置好的面团再次揉均匀。
9、然后搓条切成等份小面团。
10、取一分擀圆皮放入韭菜馅料。
11、把一面皮子盖过来成为韭菜盒子生坯。
12、用刨皮花刀把面皮的边缘压出花形。
13、平底锅稍倒一点油放入韭菜盒子。
14、中小火煎至两面微黄饼熟即好。
(责任编辑:苏雅婷 )
文章关键词:
黑木耳为什么需要泡水?
黑木耳有哪些营养价值?
黑木耳可以补肾吗?
红薯的营养价值有哪些?
韭菜洗净放在干净的漏筐里,沥干水分。切成0.5厘米。虾米洗干净待用炒鸡蛋:炒锅中放入比平时多一倍的油(推荐用花生油,豆油有豆腥味),烧至……
调入适量盐和香油和花椒油调味,搅拌均匀成馅(加盐的时候一定要考虑到虾皮也有一定的咸味);
一碗面粉,半碗温水,揉成面团,盖上干净的湿笼布醒20分钟;调入适量盐和香油和花椒油调味,搅拌均匀成馅;
面粉、酵母粉、牛奶(请按自家人口数量调整面粉用量,面要和的尽量软些)。
做法:先把鸡蛋打在碗里,然后搅拌均匀,韭菜洗净切段。在锅里倒入食用油后加热,把鸡蛋倒入锅中煎熟后再加入韭菜翻炒,等韭菜炒熟之后再加入调味……