培根蔬菜卷的营养价值_食谱_养生之道网

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水仙，为石蒜科植物水仙的鳞茎。春、秋采挖较佳。将鳞茎挖起后，截去苗茎、须根，用开水潦后，晒干；或纵切成片，晒干。

鳞茎呈圆形，或微呈锥形，直径4~5cm。外面包裹一层棕褐色的膜质外皮，扯开后，内心为多数相互包裹的白色瓣片（鳞片）。质地轻。

1、观赏

水仙为我国十大名花之一，每过新年人们都喜欢清供水仙，点缀做为年花，水仙叶碧绿葱翠传神，水仙花有如金盏银台，高雅绝俗，婀娜多姿，清秀美丽，洁白可爱，清香馥郁，且花期长，具有非常高的观赏价值。

2、净化环境

水仙花对于清洁家居环境有很不错的功能，放在污染最大的厨房，很快你就看到意想不到的景象，煮完饭之后，水仙花还可以吸油烟，种植水仙花，比起其他用土栽培的植物更加简单，更加干净。

3、风水作用

水仙花在客厅，能让人感到宁静、温馨。客厅是家人团聚和会客的场所，适合选用艳丽插花和高贵大方的水仙花，水仙花放在家里，可以吸收家里放出的噪音，吸收家里放出的废气，释放出清新的空气，从物理学的角度减轻了一个多再一个空间里面多余的负担，舒服的家就是风水好的家。

4、内蒙古哪治疗癫痫病好药用

水仙花具有一定的药用价值，水仙花可以清热解毒，散结消肿，用于腮腺炎，痈疖疔毒初起红肿热痛。而水仙根有清热解毒功效，有治痈肿疮毒，虫咬，鱼骨哽等作用。

5、美容护肤

从水仙花中萃取得到天然保湿精华，融入肌肤，为肌肤提供充盈水分，在肌肤表面保湿锁水膜，由内而外润泽肌肤，改善缺水，暗沉及疲倦的肌肤，使肌肤恢复水润嫩滑，也能减缓黑色素细胞的增殖，达到皮肤美白的效果。

6、经济价值

现在水仙花已经朝着盆景化发展，尤其随着水仙花雕刻造型艺术的推广普及，水仙盆景市场已日益扩大，水仙盆景能挖掘水仙花球的艺术潜在力，使水仙花球价值提高，增加花农收入，也推动了市场经济的发展，带来更多的经济利益。

清热解毒，散结消肿。用于腮腺炎，痈疖疔毒初起红肿热痛。

1、祛风，泽肌肤，润毛发，治五心烦热。嘈杂不宁：水仙花子同荷叶、芍药为末服。（《本草纲目拾遗》）

2、治痈肿疮毒、虫咬：水仙花鳞茎捣敷或捣汁外涂。

3、治腮腺炎：水仙花鳞茎捣烂敷患处。

3～4钱。外用适量，鲜品捣烂敷患处。

水仙花鳞茎内含有拉丁可毒素，如果较大量地食用其球茎，会有温和的毒性。误食水仙花球茎者会出现恶心、呕吐、腹痛和腹泻等症状，如果病情严重或者病人是儿童，医生会建议采取静脉滴注或口服药物的方法来减轻恶心、呕吐等病状。

水仙花鳞茎中的粘液有毒，所以也要特别当心不要把其汁涂弄到眼睛里去。

水仙花的花香没有毒，不过花粉（也包括水仙花）可导致少数过敏体质的人出现过敏。

所以水仙花不能内服。不要长期与之接触，短期的接触，只要不食用毒害是不大的。

水仙别名金盏银台，花如其名，绿裙、青带，亭亭玉立于清波之上。素洁的花朵超尘脱俗，高雅清香，格外动人，宛若凌波仙子踏水而来。元程�ぁ度�柳轩杂识》谓水仙为花中之“雅客”。水仙花语有两说：一是“纯洁”。二是“吉祥”。

在西方，水仙花的意译便是“恋影花”，花语是坚贞的爱情，引申一下便是自省对爱情的诚挚。

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