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一封来自大学老师的信

编辑:小菜

饭又叫做凤饭,饭中富含维生素和质,有利于提高记忆性,并且菠萝饭的外表可爱,色彩丰富,香甜可口,是很好的美食佳肴,菠萝饭的做法其实都是差不多的,但是因为每个人的口味有所不同,所以在一些细节方面还是不同的。

菠萝饭的做法Ⅰ

【准备】

、菠萝、、、干、、、熟仁、盐、蚝油、、

【制作步骤】

1、将新鲜的菠萝对半切,用小刀将里面的果肉挖出,切成1厘米左右大小的丁。

2、将切好的菠萝丁用盐水浸泡十分钟,留下半个菠萝壳用来做盛菠萝饭的容器。

3、炒锅中倒入适量的,加热到六成热的时候,将打散的液倒入,炒成鸡蛋碎,盛出备用。

4、将熟仁用擀面杖擀成花生碎备用,青去蒂去籽清洗干净,切成丁备用。

6、去掉老皮,清洗干净之后,也切成地丁备用,过开水中烫熟备用。

7、炒锅里面倒入,等到油热之后先放入洋葱、青红椒翻炒片刻。

8、然后加入没翻炒至颗粒分明,然后往锅中倒入鸡蛋碎、菠萝丁、、虾仁,放入盐、蚝油、调味即可。

9、最后将焯好的菠萝饭盛入菠萝碗中,撒上花生碎完成。

菠萝饭的做法Ⅱ

【准备】

菠萝、、、干、、子、

【制作步骤】

1、将和按照自己的喜好添入,糯米淘洗干净之后,浸泡2个小时,然后和洗好的大米一起混合放入电饭锅里煮熟。

2、将菠萝的外皮清洗干净之后,将上面的叶子用手拽掉一部分,留矮一些的叶子。

3、菠萝叶子向下2厘米左右出切掉,用水果刀切着贴着菠萝皮转圈深切。

4、将菠萝肉用刀挖出来后,再用烧制将剩余的菠萝肉挖出,将菠萝修整成一个空心碗状备用。

5、将菠萝肉的1厘米作用的菠萝丁,、干和都泡软洗干净。

6、然后将米饭于菠萝丁、葡萄干、枸杞、黑加仑子拌均匀,根据自己的口味加入。

7、将拌好的米饭填入菠萝壳中压实,然后盖上切下来的盖子放入锅中大火15~20分钟即可。

菠萝饭的做法Ⅲ

【食材准备】

米饭、菠萝、、、、鸡蛋、、大葱、盐、鸡精

【制作步骤】

1、将所有的材料清洗干净之后,菠萝切成两半,取出菠萝的果肉,留菠萝壳备用。

2、将菠萝果肉切成丁,胡也切成丁,切成丁、切成丁。

3、炒锅加入少量的油,将鸡蛋打散后放入锅中炒成鸡蛋碎。

4、炒锅放入适量的油烧热,放入香肠丁、三文鱼丁丁翻炒几下,接着再放入翻炒。

5、然后再将米饭放入锅中,用锅铲打散翻炒,放入盐、鸡精调味,快出锅时撒上菠萝丁,葱花,蛋军海医院治疗癫痫需多少钱液翻匀即可。

6、最后将炒好的饭倒入菠萝容器中即可。

菠萝饭营养价值介绍

1、菠萝内含维生素A、B、C,钙、磷、钾等矿物质,脂肪,质等。

2、其中一种叫菠萝脘酶的物质,能够分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和凝块。

3、菠萝中所含的糖、盐类和酶有利尿作用,所以肾炎和高压病患者宜食用。

4、常吃菠萝能使皮肤光滑滋润,在食用菠萝的时候,最好用盐水或者苏打水浸泡几分钟。

5、米饭中富含丰富的碳水化合物,米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。

6、大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

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