画扇判案中国民间故事

琉璃桃仁

原料：250克，白糖150克，花生油1000克(约耗75克)。

琉璃桃仁的做法

1、将核桃仁放入开水中浸泡一会儿，至薄皮发软，剥去皮洗净吹干。

2、炒锅洗净，置中火上，加入花生油，烧至三四合肥治疗癫痫哪家好成热时，投入核桃仁炸至呈淡黄色并漂浮油面，捞起沥油。

3、炒锅留少许油，在微火上烧至四五成热，放入白糖搅炒，待糖溶化、起细泡、变黄色时，离火将核桃倒入，颠翻拌和，使糖均匀地滚在核桃上，随即倒在洁净的案板上(案板事先涂些油)，用筷子逐块拨开，晾凉即成。

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桂花和核桃仁能一起吃:桂花与核桃仁搭配，具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效

重庆癫痫病到哪里治好">核桃仁和芹菜能一起吃:同食润发、明目、养血的作用

关键词:

核桃功效与作用

核桃营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌，还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂，磷脂是细胞结构的主要成分之一，充足的磷脂能增强细胞活力，对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合...