胡萝卜煮熟吃好吗 要实现抗癌杀菌的功效一定得熟吃_女性养生

　　胡萝卜生吃还是书吃好？胡萝卜熟吃好吗？当然，熟吃的功效比生吃更强大，比如抗癌、杀菌、防治心血管，这些都需要熟吃才能把胡萝卜的功效发挥到极致。

　　1、抗癌

　　胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。

　　妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。

　　2、防治心血管疾病　　

　　胡萝卜内含玻珀酸钾，有助于防止血管硬化广州癫痫病医院哪好，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。

　　3、抗衰老 

　　β-胡罗卜素能提高红细胞的活性。

　　过氧化自由基可加速人体衰老，人们形象地称之为身体的“垃圾”。

　　而β-胡萝卜素可以中和体内的过氧化自由基，这样便起到了延缓衰老的作用